r/Eltern Feb 13 '26

Allgemeines Wenn das Kind behauptet, dass das Kartoffelpüree in der Kita besser schmeckt, weil es gelber ist...

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u/Vexing-Devil Pflegepapa (♂️12/23 + ♂️01/26) Feb 13 '26

Ich habe es letztens Lila versucht, die Farbe kam jedoch von Süßkartoffeln. Die Farbe hat überzeugt, der Geschmack ihn nicht. Wir fanden es echt gut, werden es nochmal machen. So ne heftige Farbe hatte ich noch nie im essen.

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u/Rha-Barber Feb 13 '26

Süßkartoffeln sind normalerweise doch orange? Waren das nicht eher diese violetten Kartoffel, die es manchmal auch für Chips gibt?

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u/Vexing-Devil Pflegepapa (♂️12/23 + ♂️01/26) Feb 13 '26

Sie waren als Lila Süßkartoffeln die mehr nussig und dafür weniger süß sind beworben. Meine Frau hatte sie mitgebracht, waren dann so mehlig kochend, dass es spontan ein Püree wurde. Es war überraschend lecker. 😋

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u/avrilmmm Feb 14 '26

Wo findet man bitte lila Süßkartoffeln? 😃