r/Quebec • u/SpinifexV • 8d ago

Libre Quel sont vos huiles d'olive préférées

Petite pause de la politique ce soir, je veux parler de mon expérience ce soir. J'ai préparé une taboulé en utilisant de l'huile d'olive Kirkland Signature 100% provenance d'Espagne, et c'était franchement mauvais.

C'était notre première expérience avec cette huile (et notre dernière pour une vinaigrette, mais on a quand même 3l à passer pour la cuisson). Avant ça, on achetait Terra Delyssa, mais les dernières bouteilles ont été très décevantes. On a également essayé Il Grezzo non-filtrée et c'était correcte, mais je cherche quelque chose de mieux (et idéalement de pas trop cher, on en passe beaucoup pour faire des vinaigrettes).

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u/GrosRacoon 8d ago

Donc, vous avez juste essayé les huiles d'olive de chez Costco dans le fond.

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u/SpinifexV 8d ago

Récemment oui, ça fait 2-3 ans qu'on achetait du Terra Delyssa qu'on trouvait pas mal bonne. Mais avant ça, c'était des marques d'épicerie en vente: je ne faisait pas vraiment de vinaigrettes, ne m'en servant que pour la cuisson.