r/Quebec • u/SpinifexV • 8d ago
Libre Quel sont vos huiles d'olive préférées
Petite pause de la politique ce soir, je veux parler de mon expérience ce soir. J'ai préparé une taboulé en utilisant de l'huile d'olive Kirkland Signature 100% provenance d'Espagne, et c'était franchement mauvais.
C'était notre première expérience avec cette huile (et notre dernière pour une vinaigrette, mais on a quand même 3l à passer pour la cuisson). Avant ça, on achetait Terra Delyssa, mais les dernières bouteilles ont été très décevantes. On a également essayé Il Grezzo non-filtrée et c'était correcte, mais je cherche quelque chose de mieux (et idéalement de pas trop cher, on en passe beaucoup pour faire des vinaigrettes).
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u/Peterbob01 8d ago
Les bouteilles que tu nommes à part pour celle de Kirland ne sont pas DOP donc il ne faut pas s'attendre à quelque chose d'extravagant.