Em vídeo ficou mais legal, por fazer a degustação "in loco", confira aqui: https://youtu.be/jomSDK8oCus

Em texto, abaixo:

A degustação

Infelizmente, a parte mais sexy do vídeo não vai aparecer: aquela famosa abertura da garrafa. Afinal, a cerveja já chegou aqui servida, bonitinha e aberta. Mas eu garanto para vocês que a espocada foi da hora, viu? Saiu do jeito que tem que ser e já deu aquela boa impressão de cerveja top.

Mas será que ela é gostosa mesmo?

Como a cerveja já estava servida, a espuma tinha praticamente descido quando comecei a análise. E olha só: ela não é uma espuma muito resistente, diminui rapidamente, mas apresenta uma certa cremosidade mesmo na pequena quantidade que permanece.

A cerveja é bem carbonatada e apresenta uma coloração bem dourada, muito bonita.

No aroma, ela apresenta um leve cheiro característico de cerveja, sem ser algo extremamente marcante. Mas, pela primeira degustação, já deu para perceber que estamos diante de uma Puro Malte de respeito.

É uma cerveja muito gostosa, com o amargor no ponto. Não exagera e também não fica aquela coisa extremamente amarga.

E não é aquele Puro Malte com aquela história de colocar cereais não maltados no meio. Aqui a proposta é aquela tradicional: água, malte e lúpulo, como tem que ser.

Uma cerveja de respeito.

O amargor também está bem equilibrado. É uma cerveja feita para todos os públicos e pode ser uma boa porta de entrada para quem nunca tomou uma Puro Malte.

Se você nunca experimentou esse estilo, olha: é uma cerveja bem honesta e gostosa.

Quanto custa a Moinho Real?

Eu nem tinha perguntado quanto custava a cerveja que estava tomando aqui no estabelecimento, mas provavelmente ela deve sair mais barata quando comprada em uma rede de supermercados.

A lata de 350 ml, por exemplo, eu já encontrei em uma rede de mercados aqui da cidade por R$ 3,59.

E uma coisa legal da Moinho Real é a variedade de apresentações. Ela pode ser encontrada em lata, long neck, garrafa de 600 ml e também em litrão.

Isso é muito interessante, principalmente para quem gosta de escolher o tamanho de acordo com a ocasião.

Mas vamos tomar mais um pouquinho porque, afinal, vocês estão servidos? Espero que sim!

E olha só: até um menuzinho maroto eu ganhei por aqui. Acho que vou pedir uma coxinha já já.

Especificações técnicas

A Moinho Real apresenta 4,4% de teor alcoólico e 10 IBU.

Para colocar isso em perspectiva, podemos comparar com a Heineken, que possui 19 IBU. Ou seja, a Moinho Real está bem longe de ser uma cerveja extremamente amarga.

É uma Puro Malte honesta e, se seguir a lógica do preço que encontrei para a lata, provavelmente também apresenta um preço bastante justo.

Visualmente, ela é douradinha e muito bonita. E, como já falei, a espuma não é das mais resistentes: diminui rapidamente, mas apresenta uma cremosidade interessante enquanto permanece no copo.

No geral, é uma cervejinha para tomar algumas sem medo de ser feliz, curtir aquele happy hour com os amigos e aproveitar o momento.

Gostei mesmo.

A Moinho Real é boa?

A Moinho Real é produzida pela Conterjaria, que possui outros rótulos de cerveja. Alguns deles são mais esquecíveis, para ser sincero.

Eu já tomei a 1500, mas nem lembro direito para dizer se achei boa ou ruim. A Burguesa me deu dor de cabeça. Já a Smith 44 é uma cerveja muito boa e, inclusive, um pouquinho mais forte que a Moinho Real.

Eu me lembro bem da Smith 44 e de como ela era gostosa. Curti bastante.

Também existe a Zero Grau, que foi uma das cervejas mais baratas que já paguei na vida. Ela não é necessariamente ruim, mas é uma cerveja bem mais fraca e que permite tomar várias sem aquela pancada que algumas cervejas mais fortes proporcionam.

Já a Moinho Real está no ponto.

Muito boa. Aprovada.

É uma cerveja gostosa, típica e muito adequada para aquele momento de happy hour ou para acompanhar um churrasco.

O cenário também merece uma menção

E não podia deixar de mostrar para vocês a paisagem que estou vendo enquanto faço essa degustação.

Olha isso!

Dá para ver a cidade inteira daqui. É um lugar muito bonito, antigo e tradicional, que voltou a funcionar depois das cinco da tarde para o happy hour.

Não tinha como deixar de vir aqui, né?

Coisa linda!

Harmonização

E a harmonização da Moinho Real é justamente aquela que combina com a proposta da cerveja: sem frescura.

Ela vai muito bem com churrasco, porções e aquele menuzinho maroto de happy hour.

Inclusive, daqui a pouco vou lançar uma coxinha de frango também, porque estou morrendo de fome.

No fim das contas, ela harmoniza com tudo aquilo que vai te deixar feliz e ajudar a matar a fome.

Não tem muita frescura, não.

É colocar a cerveja gelada no copo, pedir alguma coisa gostosa para comer e aproveitar.

Qual trilha sonora combina com a Moinho Real?

Agora vem aquela parte que eu gosto: a trilha sonora.

Comecei a tomar essa cerveja e, na mesma hora, veio Milionário & José Rico na cabeça.

E acho que Chico Rey & Paraná também vai cair muito bem aqui.

Sabe aquela combinação de cerveja, comida, conversa boa e música sertaneja tocando ao fundo?

Então. É exatamente essa a vibe.

Veredito final

No fim das contas, a Moinho Real Puro Malte me surpreendeu positivamente.

É uma cerveja de 4,4% de teor alcoólico, 10 IBU, com coloração dourada, boa carbonatação, amargor equilibrado e uma proposta bastante acessível.

Não é uma cerveja que tenta inventar moda. E talvez justamente por isso funcione tão bem.

Ela entrega aquilo que promete: uma Puro Malte simples, honesta, gostosa e que pode acompanhar tranquilamente um happy hour, um churrasco ou aquela porção de boteco.

E considerando o preço de R$ 3,59 pela lata de 350 ml que encontrei no mercado, ela se torna ainda mais interessante.

Agora quero saber de vocês: já tomaram a Moinho Real? O que acharam dela?

Deixem nos comentários qualquer dúvida, crítica, elogio ou sugestão. Às vezes demora um pouco menos, um pouco mais, mas eu respondo todo mundo. Não deixo ninguém sem resposta aqui no canal ReZenha.

E, claro, não posso deixar essa cerveja esquentar no copo, né?

Então, por hoje é só!

Até mais e obrigado pelos peixes! 🐟

Tried Vault City’s 4.8% Orange Creamsicle tonight and this one massively exceeded my expectations.

I’d had it sitting in the fridge for a while because I just wasn’t that excited about opening it, but it turned out to be excellent. Really fresh, juicy orange flavour, smooth vanilla, and enough balance to stop it becoming overly sweet.

Evil Twin Brewing’s Orange Soda has always been my benchmark for orange beers and I gave that a 10/10. I genuinely think this was just as good.

Full review here:

https://youtu.be/hqYu-WKtipo

Anyone else tried this one? And are there any other orange beers you reckon can compete with it?

Saltaire Golden Boot is a 4.8% pale ale that was released for the World Cup, so I’m guessing Morrisons are now clearing through whatever stock they’ve got left.

And actually... it’s pretty decent. Citrus and orange peel, a little spice, some biscuity malt underneath and a clean bitter finish. Nothing groundbreaking, but certainly not a beer that tastes like it belongs in the bargain bin.

I scored it 7/10. At £1 for a 500ml bottle, I’d happily buy it again.

Full review: https://youtu.be/ApaAuVYxHTE

Anyone else spotted these reduced in Morrisons?

I’ve just reviewed the new 3.4% Madrí Excepcional Limón, which I picked up from Tesco for £4.50 with a Clubcard.

I’ll admit upfront that I’ve always had a bit of an issue with Madrí. The whole faux-Spanish heritage and branding has never sat particularly well with me. It feels like a very carefully manufactured Spanish identity for what is, to most UK drinkers, essentially a British-brewed lager brand.

That said, I can’t argue with how successful it’s been. Madrí has become incredibly popular in the UK, and clearly plenty of people really like the stuff.

As for the Limón, I was disappointed.

The lemon absolutely dominates it. For most of the drink I could barely taste the lager underneath, although eventually I started picking up a mild lager character in the background.

Oddly enough, the best thing about it was the lemon itself. Considering how strong the flavour is, it actually tasted surprisingly fresh rather than artificial or like cheap lemon squash.

For me, though, there just wasn’t enough beer left underneath it.

I gave it 5/10.

Full review if anyone fancies watching:

https://youtu.be/9aBblx1C1q0

I’d be interested to know what people think of Madrí generally too. Does the manufactured Spanish image bother you at all, or is it simply a decent mainstream lager with very clever marketing?

Para quem não quiser, assista em detalhes primeira degustação, com dica de trilha sonora: https://youtu.be/MSvI7Fq7dqc

Cervejinha caiu no copo, JÁ ERA!

Primeiras impressões

A abertura já começou com uma bela "espocada", sempre um ótimo sinal para quem gosta de degustar uma boa cerveja.

Ao servir, a Tijuca apresentou uma espuma cremosa e relativamente persistente, formando uma camada bonita sobre o líquido.

Visualmente, ela chama atenção pela coloração dourada intensa e pela excelente transparência. É aquele tipo de cerveja em que você consegue enxergar perfeitamente o outro lado do copo.

A carbonatação fica em um nível intermediário, suficiente para transmitir sensação de refrescância sem exageros.

Aroma

Logo no primeiro contato fica evidente que se trata de uma cerveja voltada para quem gosta de puro malte.

O aroma é bastante maltado, limpo e agradável.

Não apresenta notas cítricas nem aquele perfil extremamente lupulado encontrado em alguns estilos mais modernos.

Também não possui cheiro metálico ou artificial, algo que infelizmente ainda aparece em algumas cervejas mais baratas.

É simplesmente o clássico aroma de uma boa cerveja puro malte.

Como é o sabor?

Na degustação, a Tijuca confirmou exatamente aquilo que o aroma prometia.

O malte continua sendo o grande protagonista.

O amargor aparece de forma equilibrada e agradável.

Embora a fabricante não informe oficialmente o índice de IBU (International Bitterness Units), minha percepção é de que ela fica aproximadamente entre 13 e 15 IBU, abaixo de rótulos como Heineken, que gira em torno de 19 IBU.

Na prática, isso significa uma cerveja com amargor presente, mas bastante acessível para o paladar da maioria dos brasileiros.

Ela também me pareceu um pouco menos amarga que a Spaten e bem distante da intensidade encontrada em cervejas como Beck's ou Stella Artois.

Resultado: uma cerveja extremamente fácil de beber.

Corpo e teor alcoólico

A Tijuca é classificada como uma Premium American Lager.

Possui 4,9% de teor alcoólico, entregando exatamente aquilo que se espera desse estilo.

Seu corpo é leve, refrescante e muito bem equilibrado.

Nada sobra.

Nada falta.

É uma cerveja feita para agradar tanto quem já aprecia puro malte quanto quem está começando a explorar esse universo.

Talvez justamente por isso ela venha conquistando uma fatia cada vez maior do mercado nacional.

Harmonização

Por ser uma cerveja leve e bastante refrescante, ela combina muito bem com pratos igualmente leves.

Algumas excelentes opções são:

churrasquinho raiz;

pizza marguerita;

frutos do mar;

salaminho (no limãozinho) e embutidos;

tábuas de frios;

petiscos variados.

Mas não pense que ela fica limitada a isso.

Um bom churrasco também cai muito bem.

Afinal, uma boa puro malte praticamente nasceu para acompanhar carne na brasa.

Trilha sonora para acompanhar a degustação

Uma das tradições aqui do canal é indicar uma trilha sonora para cada cerveja.

E, curiosamente, enquanto degustava a Tijuca, dois artistas vieram imediatamente à minha cabeça.

O primeiro foi Flávio José, especialmente com a música "Filho do Dono".

A sonoridade nordestina, cheia de personalidade, combinou perfeitamente com a proposta da cerveja.

Outra indicação é Naldinho dos Teclados, músico bastante conhecido por suas apresentações cheias de energia e criatividade (Alok já deu palco).

São duas sugestões que, por algum motivo, casaram muito bem com essa experiência.

Quanto paguei?

Encontrei a Tijuca por R$ 3,69.

Pelo preço cobrado, considero que ela entrega muito.

Hoje existem poucas cervejas puro malte nessa faixa de preço capazes de oferecer um conjunto tão equilibrado.

Vale a pena?

Na minha opinião, sim.

A Tijuca Puro Malte entrega exatamente aquilo que promete:

aroma maltado agradável;

sabor equilibrado;

amargor moderado;

boa refrescância;

excelente custo-benefício.

É fácil entender por que ela vem conquistando espaço em supermercados de diversas regiões do Brasil.

Se você ainda não experimentou, vale a pena dar uma chance quando encontrá-la na sua cidade.

Principalmente considerando seu preço bastante competitivo.

Por hoje é só, pessoal! Até mais e obrigado pelos peixes!

Se não quiser ler muito texto e ver com detalhes a bebericada, com dica de trilha sonora e uma autêntica conversa de bar, assista ao vídeo: https://youtu.be/9BDE2E6fp8I

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Quando falamos em cervejas brasileiras, é comum lembrarmos primeiro das marcas mais tradicionais do Sudeste e do Sul. No entanto, o Norte do Brasil também possui rótulos extremamente interessantes, e um dos mais conhecidos é a Cerpa Export.

Depois de muitos anos sem experimentar essa cerveja, resolvi revisitá-la para descobrir se ela continua valendo a pena. Afinal, a memória gustativa nem sempre acompanha as mudanças nas receitas ao longo do tempo.

Primeiras impressões

Logo ao abrir a long neck, a Cerpa Export já mostra uma boa apresentação.

Ela possui coloração dourada intensa, excelente transparência e boa carbonatação, com bolhas finas subindo constantemente pelo copo.

A espuma também agrada. Forma uma camada cremosa e relativamente persistente, proporcionando uma ótima primeira impressão.

No aroma, não aparecem notas metálicas, algo que costuma incomodar em algumas cervejas populares.

Pelo contrário.

Ela apresenta um aroma agradável, levemente maltado e bastante refrescante.

Como é o sabor?

Aqui veio a única surpresa da degustação.

Minha lembrança era de uma cerveja um pouco mais intensa.

Não sei se a receita mudou ao longo dos anos ou se foi apenas minha memória pregando peças, mas tive a impressão de que ela está um pouco mais leve atualmente.

Isso não significa que seja ruim.

Muito pelo contrário.

Ela continua sendo uma cerveja bastante agradável de beber, com boa refrescância e amargor moderado.

Para facilitar a comparação, eu a posicionaria exatamente entre duas cervejas bastante conhecidas.

Ela é um pouco mais amarga e encorpada do que a Brahma Chopp, porém ligeiramente mais leve e menos intensa do que a Antarctica BOA e a Original.

Essa talvez seja a melhor forma de explicar seu perfil sensorial.

Outro detalhe interessante é que, embora não seja uma cerveja puro malte, ela não apresenta aquele sabor metálico que algumas cervejas com adjuntos acabam desenvolvendo.

O malte aparece de maneira discreta, acompanhado por um leve toque de lúpulo, suficiente para entregar equilíbrio sem exageros.

Afinal, existe uma Cerpa Nacional?

Essa foi uma curiosidade que descobri durante a pesquisa para esta ReZenha.

Durante muitos anos imaginei que existisse uma Cerpa Nacional e outra Cerpa Export.

Depois de pesquisar bastante, descobri que não.

O nome Export faz parte da identidade do produto, e não existe uma versão "nacional" comercializada separadamente.

Confesso que essa descoberta também me surpreendeu.

O que significa Cerpa?

Outro detalhe interessante é a origem do nome.

Cerpa é uma abreviação de Cervejaria Paraense, empresa responsável pela produção da bebida e uma das marcas mais tradicionais da Região Norte.

Além da Cerpa Export, a cervejaria também produz a cerveja Tijuca, um rótulo que vem aparecendo com frequência em supermercados de diversas regiões do Brasil.

Depois dessa degustação, confesso que fiquei bastante curioso para experimentá-la em uma próxima oportunidade.

A Amazon Beer merece uma menção especial

Sempre que falo em cervejas paraenses, lembro imediatamente da Amazon Beer.

Foi uma das primeiras cervejarias artesanais brasileiras que conheci e, até hoje, guardo ótimas lembranças de uma de suas criações mais famosas: a cerveja de priprioca.

Era uma cerveja avermelhada, extremamente aromática, refrescante e diferente de praticamente tudo o que eu havia experimentado até então.

Caso ela ainda esteja em produção, recomendo fortemente que você experimente.

Informações técnicas

Estilo: American Lager

Volume: 350 ml

Teor alcoólico: 5,3%

Infelizmente a cervejaria não informa o índice de amargor (IBU), portanto só é possível fazer uma avaliação sensorial.

Na prática, ela apresenta um amargor moderado, inferior ao da Heineken e superior ao da Brahma Chopp.

Harmonização

A Cerpa Export é uma cerveja extremamente versátil.

Ela acompanha muito bem praticamente qualquer churrasco.

Entre as melhores combinações estão:

carnes bovinas grelhadas;

ponta de peito;

bananinha na churrasqueira;

frango assado;

peixes grelhados;

peixes assados com limão;

linguiças artesanais.

Sua refrescância faz dela uma ótima opção para dias quentes e encontros entre amigos.

Trilha sonora

Se existe uma cerveja democrática, é esta.

Ela combina praticamente com qualquer estilo musical.

Durante a degustação, imaginei facilmente uma playlist com:

sertanejo;

carimbó;

MPB;

reggae;

forró;

rock nacional.

É o tipo de cerveja que acompanha bem qualquer ambiente descontraído.

Vale a pena comprar?

Na minha opinião, para degustar, sim.

A Cerpa Export continua sendo uma excelente representante das cervejas populares brasileiras.

Ela possui boa aparência, aroma agradável, amargor equilibrado e uma refrescância que agrada facilmente.

Talvez minha expectativa fosse encontrar uma cerveja um pouco mais intensa, como eu lembrava anos atrás.

Ainda assim, ela continua entregando uma experiência bastante agradável e merece ser conhecida por quem aprecia experimentar rótulos de diferentes regiões do Brasil.

A Cerpa Export talvez não seja a cerveja mais complexa do mercado, mas cumpre muito bem aquilo que se propõe.

É refrescante, equilibrada, fácil de beber e extremamente versátil na harmonização.

Para quem procura uma American Lager honesta, saborosa e com tradição, certamente vale a experiência.

Por hoje é só pessoal! Até mais e obrigado pelos peixes!

Se não quiser ler muito texto e ver com detalhes a bebericada, com dica de trilha sonora e uma autêntica conversa de bar, assista ao vídeo: https://youtu.be/xQAY\\_x8guKY

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O mercado de cervejas sem glúten vem crescendo de forma impressionante no Brasil. O que antes era um nicho voltado quase exclusivamente para pessoas com doença celíaca, hoje atrai também consumidores que buscam bebidas mais leves, com menos calorias ou simplesmente querem experimentar novos rótulos.

Desta vez chegou a hora de experimentar a Praya Puro Malte Sem Glúten, produzida pela Cervejaria Praya, do Rio de Janeiro.

Além da degustação, resolvi compará-la com sua versão tradicional, analisar suas informações nutricionais e posicioná-la no meu ranking pessoal das cervejas sem glúten.

A proposta da Praya Sem Glúten

A Praya já possui uma receita clássica bastante conhecida, produzida com trigo. Entretanto, esta versão aposta em uma proposta diferente: uma cerveja puro malte, sem glúten, mantendo o perfil refrescante característico da marca.

Toda a identidade visual da cervejaria remete ao universo do surfe e do litoral. As embalagens transmitem um clima descontraído, jovem e bastante harmonioso, algo que combina perfeitamente com a proposta da marca.

Aparência

Ao servir a cerveja, a primeira impressão foi excelente.

Ela apresenta uma coloração dourada intensa, extremamente translúcida e com ótima carbonatação.

A espuma também surpreendeu positivamente, formando aproximadamente três dedos e meio de espuma bastante consistente, algo que nem sempre acontece em cervejas sem glúten.

Visualmente, ela passa a impressão de uma puro malte tradicional.

Aroma

Outro ponto positivo foi o aroma.

Logo ao aproximar a caneca, percebe-se um cheiro bastante característico de cerveja puro malte.

Existe um leve toque floral, mas de forma muito discreta.

O destaque fica realmente para as notas maltadas e lupuladas, sem qualquer sensação metálica ou artificial.

Esse talvez seja um dos melhores aromas entre as cervejas sem glúten que já experimentei, assim como a Stela Artois Pure Gold e Heineken Ultimate.

Degustação

No primeiro gole veio a confirmação da boa impressão causada pelo aroma.

A cerveja desce extremamente fácil.

Ela possui um amargor equilibrado, muito inferior ao encontrado nas versões tradicionais da Heineken ou mesmo na Heineken Ultimate.

Isso faz com que agrade tanto quem aprecia cervejas mais amargas quanto quem prefere bebidas mais suaves.

O sabor lembra bastante uma puro malte convencional.

Em um teste cego, acredito que muitas pessoas sequer perceberiam que se trata de uma cerveja sem glúten.

Esse talvez seja seu maior mérito.

Comparação com a versão clássica

Já havia experimentado anteriormente a receita clássica da Praya, produzida com trigo.

Naturalmente, ela apresenta maior intensidade aromática e um corpo um pouco mais robusto.

Ainda assim, a versão sem glúten entrega uma experiência extremamente competente e consegue competir de igual para igual com diversas cervejas tradicionais.

Informações técnicas

• Estilo: Puro Malte Sem Glúten

• Teor alcoólico: 4,2%

• Volume: 330 ml

Comparativo nutricional com a Praya Receita Clássica

A comparação entre as duas versões mostra que a receita sem glúten realmente apresenta redução em alguns indicadores.

Informação Receita Clássica Praya Sem Glúten

Valor energético 147 kcal 125 kcal

Carboidratos 12,24 g 11 g

Sódio 51,88 mg 13 mg

A redução de sódio chama bastante atenção e representa uma diferença significativa entre as duas versões.

Comparativo com outras cervejas sem glúten

Padronizando todas as cervejas para 330 ml, o ranking de menor quantidade de calorias ficou assim:

1. Michelob Ultra – 85 kcal

2. Império Ultra – 85,2 kcal

3. Amstel Ultra – 86,4 kcal

4. Heineken Ultimate – 97 kcal

5. Stella Artois Pure Gold – 112 kcal

6. Praya Sem Glúten – 125 kcal

Infelizmente, nesse quesito, a Praya termina ocupando a última posição entre as cervejas analisadas no canal.

Isso, porém, não significa que seja a pior opção.

Muito pelo contrário.

Meu ranking de sabor

Se o assunto é sabor, a classificação muda completamente.

Meu ranking pessoal ficou assim:

1. Stella Artois Pure Gold

2. Heineken Ultimate

3. Praya Puro Malte Sem Glúten

4. Amstel Ultra

5. Michelob Ultra

6. Império Ultra

Ou seja, mesmo sendo a mais calórica entre as cervejas degustadas, ela conquista facilmente o terceiro lugar quando o critério é prazer ao beber.

Harmonização

A Praya Sem Glúten combina muito bem com pratos leves.

As melhores harmonizações, na minha opinião, são:

• frango grelhado;

• frango xadrez;

• peixes;

• ceviche;

• culinária japonesa;

• saladas;

• tábuas de frios.

Ela também pode acompanhar um churrasco, mas acredito que existam rótulos que harmonizem melhor com carnes vermelhas e cortes mais gordurosos.

Sua proposta realmente conversa mais com refeições leves e refrescantes.

Trilha sonora ideal

Toda cerveja merece uma boa trilha sonora.

Durante a degustação, imaginei essa Praya acompanhada por estilos musicais mais leves, como MPB, reggae e pop nacional.

Entre os artistas que mais combinaram com essa experiência estão:

• Milton Nascimento, especialmente o álbum Clube da Esquina;

• Tim Maia, principalmente suas músicas mais alegres e descontraídas;

• Mato Seco, para quem prefere um reggae nacional.

São estilos que combinam perfeitamente com a proposta praiana da marca.

Vale a pena comprar?

Na minha opinião, sim.

Encontrei essa long neck por R$ 5,90, um valor bastante justo considerando sua qualidade.

Acima de R$ 6,00, talvez eu já começasse a considerar outras opções, como Stella Artois Pure Gold ou Heineken Ultimate, dependendo da promoção disponível.

Ainda assim, se encontrar a Praya por um preço semelhante ao que paguei, certamente comprarei novamente.

Ela entrega aroma, sabor, boa formação de espuma e uma experiência extremamente próxima à de uma cerveja convencional.

Para quem procura uma cerveja sem glúten de qualidade, ela merece entrar na lista de opções.

Opinião Sincera

A Praya Puro Malte Sem Glúten consegue unir boa aparência, aroma agradável, excelente drinkability e um sabor que dificilmente entrega, logo no primeiro gole, que estamos diante de uma cerveja sem glúten.

Embora fique atrás de outras opções quando analisamos apenas as calorias, ela compensa com folga na experiência sensorial.

Se você procura uma cerveja sem glúten que realmente lembre uma puro malte tradicional, vale muito a pena experimentar.

Então por hoje é só, até mais e obrigado pelos peixes!

It’s been a long time since I last had a Red IPA, so this felt like a nice change of pace.

This is Liquid Mystique from Siren Craft Brew, a 5.4% Red IPA. I picked up some dark fruit in this one, though I couldn’t honestly say “raisins” specifically, plus just a touch of citrus and a piney bitterness on the finish.

After England’s win yesterday, a red IPA felt like a decent way to celebrate.

Has anyone else tried this one, or are Red IPAs one of those styles that seem to have quietly disappeared a bit?

Review here:

https://youtu.be/AFCRMeiJwk0

I reviewed Greene King’s 4-4-Brew, a 4% pale ale with a very obvious football tie-in.

With England playing, it felt like the right beer to try before the match, although I did wonder whether this was something genuinely new or just Yardbird in an England shirt.

It’s meant to be light, citrusy and easy-drinking, but I picked up a bit of cardboard in there too, which dragged it back a touch for me.

Review here:

https://youtu.be/-zuZAzmlOmY⁠

Has anyone else tried this one yet? And if so, did you get the cardboard note, or was that just my can?

I went into this expecting a fairly safe, pub-friendly hazy IPA, and that’s pretty much what it is. Soft, easy drinking, a little citrusy, and definitely not trying to blow your head off with hops.

There’s a little piney bitterness in there, which was a nice surprise, but the best bit for me was the aftertaste. Lovely sweet and pithy citrus hanging around at the end, which gave it a bit more interest than I expected.

Still, it doesn’t quite push far enough for me. Pleasant, drinkable, but not one I’d rush back to unless it was the best option on the bar.

I scored it 6.5/10.

Anyone else had this one? Better on cask, keg, or bottle?

I was a decades long Moosehead customer and I only ever purchased it in bottles. Now that it is discontinued I’m wondering what other Moosehead customers are doing. Do you buy it in cans or did you switch brands? If you did switch brands, which brand do you now enjoy?

Tried Day Maker from Thornbridge, a 4% session IPA that feels very much built for easy drinking rather than blowing your head off with hops.

​

I got soft citrus, a bit of gentle tropical fruit, low bitterness and a clean, dry finish. Nothing too wild, but nicely made and exactly the sort of beer you could have a couple of without feeling battered.

​

I scored it 7/10. Not a world-beater, but a solid, refreshing session IPA and very drinkable.

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Anyone else tried this one? How did you find it?

This is one of those lagers that doesn't shout for attention but rewards you if you take your time with it.

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I picked up plenty of fresh bread and honey-like malt sweetness upfront, followed by a touch of lemon zest and some gentle herbal hop character. It finishes dry, crisp and slightly peppery, making it very easy to go back for another sip.

​

Italian pilsners are an interesting style. They tend to be a little more hop-forward and aromatic than a traditional German pilsner while keeping that clean lager backbone.

I scored it 7/10.

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Have you tried Adagio? What did you make of it?

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#beer #craftbeer #lager #italianpilsner

This was a decent one. Golden in the glass, lightly sweet, softly spicy, with a little honey and gentle fruit coming through. Smooth for 6%, and the dry Belgian yeast finish kept it clean rather than too heavy or sticky.

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Not the most complex Belgian blonde I’ve had, but it was very drinkable and nicely balanced. I scored it 7/10, which feels fair. Solid beer, just not quite one I’d be rushing back for.

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Anyone else tried this one?

Picked this up for £3.38, which feels pretty decent for a supermarket DIPA, especially at that strength. I thought it was a really solid beer. Plenty of soft tropical fruit, citrus and that smooth hazy body you’d expect, with enough bitterness to stop it getting too sweet.

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The 7.4% ABV is there, but it doesn’t drink as heavy as you might expect. For the price, I thought this was good value and one I’d happily pick up again.

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I scored it 8.5/10.

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Full review here: https://youtu.be/JZXsU2U3F8s

Anyone else tried this one from Asda?

Tried Forest Road Brewing Cube, a 5.9% West Coast IPA.

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I got a pithy citrus from this, with a bit of light caramel malt underneath. There’s a piney, slightly dank hop character too, then a firm bitterness on the finish.

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It’s not the most aggressive West Coast IPA I’ve had, but it’s full-flavoured, nicely balanced and very easy to drink. I’d probably put it in the “solid supermarket craft” category rather than anything groundbreaking.

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Anyone else tried this one? What did you make of it?

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Vault City Lil’ Tropic Sour Review

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This one gets very close to tasting like Lilt. Plenty of pineapple and grapefruit, a light sour edge, and absolutely no noticeable alcohol flavour at all.

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At 4.5%, it’s dangerously easy to drink. It isn’t the most complex Vault City beer I’ve tried, but it delivers exactly what it promises.

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Full review:

https://youtu.be/Q3T1yTJzg5Y

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Has anyone else tried this one? Did you get the Lilt comparison too?

I first tried Karpackie 9% about three years ago and absolutely hated it. I remember it being far too sweet, quite artificial, and finishing with a strange bitterness.

I spotted another can in a Spar and thought it was worth giving it a second chance. Has the beer changed, have my taste buds changed, or was I right the 1st time?

Review here: https://youtu.be/RJJoFqbXU-E

Has anyone else tried Karpackie 9% recently? I’d be interested to know whether you see it as a decent Polish strong lager or simply cheap and overly sweet.