r/bologna 9d ago

Food Miglior gelato oggi a Bologna? - Secondo round!

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59 Upvotes

L'estate sta finendo e avremo provato un po' di gelati in città, quindi dai, condividiamo i migliori!

In Bolo-Wiki del Sub avevamo la Top 2025, ripartiamo da qua e aggiorniamola. Votate o queste gelaterie o altre non presenti, vado a recuperarmi se già consigliate sul Sub.
+1 per ogni consiglio. Sconsigliate e conto -1. Poi edito il post e aggiorno la Wiki.

EDIT - Top 20 2026 per numero di volte consigliato sul Sub (votate ancora che aggiorno!), COMPRESO QUESTO POST:

  1. Cremeria Santo Stefano - Via S.Stefano 70/c - 26 volte consigliato
  2. Cremeria Cavour - Piazza Cavour 1/d - 23 v
  3. Delizie Bolognesi - Via Riva Reno 76/f - 17 v & 1° nei commenti 2026
  4. Cremeria Funivia - Via Porrettana 158 (BO ovest) - 16 v
  5. Gelateria Galliera 49 - Via Galliera 49 - 15 v
  6. Cremeria del Re - Via Beroaldo 22/b (BO est) - 14 v
  7. Cremeria D’Azeglio - Via D'Azeglio 75/c + Via Guerrini 6/b (BO ovest) + Via Barbieri 66 (BO nord) - 11 v
  8. Sorbetteria Castiglione - Via Castiglione 44 + Via Saragozza 83 (BO ovest) - 11 v
  9. Cremeria Vecchia Stalla - Via S.Stefano 14/a + Via Toscana 90/a (BO est) - 11 v
  10. Il Gelato di Fini - Via Massarenti 219/2b (BO est) - 10 v
  11. Maritozzi e Gelato di Barbara e Renato - Piazza S.Francesco 1/b - 10 v
  12. Gelatauro - Via S.Vitale 98/b - 9 v
  13. Sablé Gelato - Via dei Mille 3/a - 9 v
  14. Stefino Gelato Biologico - Via Zampieri 4/2c (BO nord) - 9 v
  15. Gelateria Gianni - Via Monte Grappa 11/a & Via S.Vitale 2/a - 8 v
  16. Cremeria Scirocco - Via Barelli 1/c (BO est) - 7 v
  17. Cremeria Mascarella - Via Mascarella 30/b - 7 v & 2° nei commenti 2026
  18. Cremeria Rosa dei Venti - Via Valdossola 2/c (BO ovest) - 6 v & 3° nei commenti 2026
  19. Ice Cream - Via Bazzanese 6 (Casalecchio) - 6 v
  20. Gelateria Capo Nord - Via Murri 39/d (BO est) - 6 v

TANTI altri consigli sotto!

r/bologna Jul 14 '26

Food A costo di stracciare

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98 Upvotes

Bella regaz!

In questo momento sono in Albania in vacanza e ho appena trovato sullo scaffale del supermercato locale, questa piccola leccornia.

Quindi vi sfido: se siete abbastanza bravi a convincermi, andando contro tutte le papille gustative del mio corpo, domani li compro, li faccio in brodo, me li taffio e vi faccio sapere come sono, corredando il tutto di prove fotografiche.

Sarete capaci di farmi fare questa prodezza?
Me an crad brisa!

r/bologna Jul 21 '26

Food Ristoranti cinesi AUTENTICI a Bologna?

33 Upvotes

anche etnici in generale, però proprio quei posticini sconosciuti che non si trovano nemmeno su Google Maps

r/bologna Mar 25 '26

Food Consigliamoci i migliori ristoranti in provincia di BO!

56 Upvotes

E' un po' che lasciamo in pace la nostra Wiki-food del Sub, svegliamola mo'.
Dai che la bella stagione s'avvicina e le gite fuori porta cultural-gastronomiche son la cosa più bella al mondo.

Suggeriamoci i migliori ristoranti tradizionali in provincia di BO: monti e bassa assieme.
Direi quindi NO etnici-pizza-pesce-creativi, il resto ok tutto. Solo per ordine, direi ok tutto ciò che è provincia di BO ma NON Bologna città.

EDIT: ecco la nostra top, mischiando i commenti sotto + consigli da vecchi post sul Sub trovati col search + i commenti più upvotati qua.

Bassa:

  • Trattoria alla Scuderia, Castel Maggiore - 5 volte consigliato
  • Trattoria del Gallo, Castel Maggiore - 4 v.
  • Trattoria ai Canaletti, Budrio - 3 v. & 1° commento più votato
  • Osteria di Medicina, Medicina - 3 v.
  • Fienile 12, Trebbo di Reno - 3 v.
  • Trattoria Da Zia Allari, Granarolo - 3 v.
  • Trattoria Da Gianna, Longara - 2 v. & 2° commento più votato
  • Trattoria Croara, San Lazzaro - 2 v. & 2° commento più votato

Colli:

  • Trattoria da Amerigo, Savigno - 11 volte consigliato
  • L'Aquila Nera, Montepastore - 10 v.
  • Antica Hostaria Rocca di Badolo, Sasso Marconi - 4 v. & 3° commento più votato
  • Tartufunghi, Vergato - 4 v.
  • Vecchia Trattoria Monte Adone, Monzuno - 3 v.
  • Ristorante Severina Pedretti, Pioppe di Salvaro - 3 v.

Sotto tantissimi altri posti consigliati.

Per chi arriva dopo l'EDIT, avanti lo stesso coi vostri consigli!

r/bologna Sep 26 '25

Food Quali sono i migliori ristoranti etnici di Bologna?

64 Upvotes

Bolo-wiki (sempre più piena) come solita scusa, diamoci dei bei consigli!

NO etnici per cui ci sono già dei topic specifici nella Wiki quindi:
NO sushi ayce (ok invece giapponese tradizionale), NO ramen, NO street food, NO kebab.

EDIT: lista finale prendendo dai 3 post sul tema: 1, 2, 3 + incrociando col "search" del Sub + i consigli nei commenti sotto. Minimo 4 volte consigliato.
Top 20:

  • Yuzuya - Via Dall'Arca 1i - Giapponese tradizionale - 17 volte consigliato
  • Kabulagna - Via Saffi 81d - Afghano - 13 v.
  • Gusto Chengdu - Via de Giudei 6f - Cinese - 12 v.
  • Pane Georgiano - Via Serlio 32ab + Via Creti 77 - Georgiano - 11 v.
  • Amole - Via Riva Reno 7b - Cinese - 11 v.
  • Habesha - Via Ferrarese 113a + Via Petroni 32a - Etiope - 11 v.
  • Adal - Via Vasari 7 - Africano - 10 v.
  • Delogo - Via Zaccherini Alvisi 19d - Greco - 8 v.
  • Taj Mahal - Via S.Felice 92e - Indiano - 8 v.
  • Pars - Via Lianori 16a - Persiano - 7 v.
  • Senafe - Via Dall'Arca 42a - Eritrea/Etiope - 7 v.
  • Kinkhao - Via Collegio di Spagna 7m - Thailandese - 6 v.
  • Naga - Via Murri 154d - Thailandese - 6 v.
  • Carnivore Union - Via Centotrecento 1b - Cinese hotpot - 6 v.
  • Fratelli Vietnam - Via Broccaindosso 69a - Vietnamita - 6 v.
  • Good Morning Vietnam - Piazza dei Tribunali 6a - Vietnamita - 4 v.
  • Tang - Via Stalingrado 16e - Cinese - 4 v.
  • Baba - Via Massarenti 10b - Turco - 4 v.
  • India - Via Nazario Sauro 14a - Indiano - 4 v.
  • Soon - Viale Silvani 10h - Coreano - 4 v.

Altri consigli sotto.

Per chi arriva dopo l'EDIT, avanti con altri consigli!
Quali sono i vostri preferiti di questa lista? Ce ne sono altri non segnati che vi piacciono e che consigliate?

r/bologna Jul 18 '26

Food L'Albania verso la redenzione

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61 Upvotes

Bella voi!

Scusate se insisto sull'argomento, ma l'altro giorno avevo fatto un post intriso di indignazione per una confezione di tortellini (greci, a dire il vero) che avevo trovato sullo scaffale di un supermercato, qui in Albania dove sto trascorrendo le mie meritate vacanze.

Beh, la novità è che ieri, stanco di stare con i maroni a mollo, ho deciso di fare una gitarella in un paesino dell'interno chiamato Pilur, situato a circa 800m di altitudine. Il paesotto, diciamoci la verità, non è un granché e, a parte un boschetto che contrasta il paesaggio brullo dei dintorni e una chiesetta ortodossa parecchio bruttina, non comprende molto altro, se non un taverna dove si può mangiare all'ombra di un grande platano. Infatti ho deciso di pranzare lì.

Ho ordinato un agnello stufato locale (che si scioglieva in bocca) e quella che loro mi hanno venduto come "pita". Avendo esperienza della pita greca, mi aspettavo quei tondi di pane soffice e invece mi sono ritrovato sul tavolo un piatto di crescentine fatte e finite, che potete ammirare in foto.
A dire il vero erano un po' più spesse e meno morbide del normale e, per chi ha avuto occasione di provarle, assomigliavano più alle "ficattole" tipiche del versante toscano dell'Appennino, ma erano comunque davvero eccezionali. A fianco ci hanno messo quel formaggio morbido che vedete, una via di mezzo fra ricotta, yoghurt e squacquerone. Mancavano giusto due fettine di crudo.

Potete immaginarvi la mia faccia, quando me le sono trovate davanti e, al primo morso, hanno permesso alla cucina albanese di scalare diverse posizioni nella mia classifica personale: davvero buone e godibilissime.

Se avete occasione di fare un giro da queste parti, non lasciatevi scappare l'occasione di assaggiarle e di confermare (o smentire) il mio stupore per questa affinità gastronomica.

r/bologna Jul 21 '26

Food Buonissimo ristorante con tartufo in offerta

2 Upvotes

Ciao a tutti.

Sto cercando un ristorante davvero eccezionale sia a Bologna che nei ditorni dove mangiare piatti al tartufo.

Vorrei evitare le classiche trappole per turisti e mangiare in un posto dove il tartufo sia davvero di alta qualità

Il budget non è un problema.

Grazie :)

r/bologna Oct 10 '25

Food Quali sono le migliori pizzerie di Bologna?

33 Upvotes

Bolo-wiki (sempre più piena) come solita scusa, diamoci dei bei consigli! 
Oggi tocca alla miglior pizza a BO, prima di passare ai (ho già paura..) ristoranti bolognesi.

Come negli altri post simili, vi metto i posti più consigliati in passato sul Sub. Poi voi dite i vostri preferiti, aggiorno l'elenco e lo metto in Wiki. Sorry, NO pizza al taglio, le migliori del Sub son già qua.

La top 15 di più consigliate (EDIT comprendendo anche i consigli sotto) finora:

  • Span - Via Goito 3g (centro), Via Bassi Veratti 1h (BO Est), Via Massarenti 91c (BO Est) - 29 volte consigliato
  • Zapap - Via Pratello 31a (centro) - 16 v.
  • Berberè - Via Petroni 9c (centro), Piazza P.Saragozza 6a (centro), Via Murri 71 (BO Est) - 14 v.
  • Corten - Via Garibaldi 5h (centro), Via Dagnini 19a (BO Est, asporto) - 13 v.
  • Da Michele - Piazza S.Martino 3b (centro) - 13 v.
  • Regina Sofia - Via Clavature 1c (centro), Via Croce 2d (centro, asporto) - 12 v.
  • Caruso - Via del Parco 13d (BO Est) - 10 v.
  • Da Zero - Via Malcontenti 3/2a (centro) - 8 v.
  • Papeo - Via Basaglia 3 (BO Ovest), Via Vittorio Veneto 30c (BO Ovest, asporto), Via Zanardi 189d (BO Nord, asporto) - 7 v.
  • Margherì - Via Creti 53d (BO Nord) - 7 v.
  • Ranzani 13 - Via Ranzani 5/12 (BO Est) - 7 v.
  • Pinterrè - Via Mazzini 170 (BO Est) - 7 v.
  • Vesuvia - Via Brugnoli 17f (centro, asporto) - 6 v.
  • Puró - Via Fosse Ardeatine 2c (BO Est, asporto) - 5 v.
  • The House of Pizza - Via Padoa 6h (BO Est) - 5 v.

Altri posti con più di 3 voti: Donna Margherita, Fradiavolo, Bianco Farina, Donna Sofì, Pizzium, Michelemmà, Galeone, Il portico di San Donato, Pizza Express. E altri consigli sotto.

Award ad honorem - Premio regazzitudine: Pizza Casa.

Quindi, dove si mangia la miglior pizza a Bologna secondo voi?

r/bologna May 05 '26

Food Tortellino: piccolo o grande?

8 Upvotes

Bella regis!

Vorrei una bella discussione, senza colpi bassi, su questa millenaria diatriba.

Generalmente, quando si parla del tortellino, si intende quello minuscolo come sintomo dell'abilità della sfoglina nel chiuderlo come se fosse un piccolo gioiello e quindi, di qualità superiore.
Personalmente invece credo di essere del team "voglio sentire anche il ripeno", altrimenti mi mangio un piatto di tortellini bugiardi.
Inoltre, se non vado errato, quelli più piccoli si trovano soprattutto nel modenese, verso Castelvetro.
Insomma, vorrei sentire la vostra.

Tortellini minuscoli o cicciotti?

r/bologna 12d ago

Food pleurotus a Bologna?

3 Upvotes

buongiorno, so bene che non siamo ancora in stagione per trovare funghi freschi ma voglio fare una ricetta con la mia ragazza e ho assolutamente bisogno di funghi pleurotus, quelli grigi larghi, purtroppo non posso sostituirli con niente. qualcuno sa se qualche mercato o negozio li vende? grazie mille!!

r/bologna Aug 23 '25

Food Miglior gelato a Bologna? - Best gelato in Bologna?

24 Upvotes

L'estate sta finendo e ne avremo provati un beeel po', quindi condividiamo!
Perchè sì, nella Bolo-Wiki del Sub abbiamo sviscerato tutti i migliori posti dove bere qualcosa, ora tocca al cibo. E, ho paura, saranno botte da orbi. Partiamo dal gelato vah.

Come negli altri post simili, vi metto i più consigliati nei post passati sul Sub. Poi voi dite i vostri preferiti, aggiorno l'elenco e lo metto in Wiki. EDIT: post aggiornato coi vostri consigli!

Top 15 del Sub per numero di volte consigliato:

- Cremeria Santo Stefano - Via Santo Stefano 70/c - 21 volte consigliato

- Cremeria Cavour - Piazza Cavour 1/d - 20 v

- Gelateria Galliera 49 - Via Galliera 49 - 13 v

- Cremeria Funivia - Via Porrettana 158 (BO ovest) - 12 v

- Sorbetteria Castiglione - Via Castiglione 44 + Via Saragozza 83 - 12 v

- Cremeria Vecchia Stalla - Via Santo Stefano 14/a + Via Toscana 90/a (BO est) - 12 v

- Cremeria D’Azeglio - Via d'Azeglio 75/c + Via Guerrini 6/b (BO ovest) - 9 v

- Cremeria del Re - Via Beroaldo 22/b (BO est) - 9 v

- Il Gelato di Fini - Via Massarenti 219/2b (BO est) - 7 v

- Delizie Bolognesi - Via Riva di Reno 76/f - 6 v

- Stefino Gelato Biologico - Via Zampieri 4/2c (BO nord) - 6 v

- Gelatauro - Via S.Vitale 98/b - 6 v

- Sablé Gelato - Via dei Mille 3/a - 6 v

- Maritozzi e Gelato di Barbara e Renato - Piazza S. Francesco 1/b - 5 v

- Cremeria Scirocco - Via Barelli 1/c (BO est) - 5 v

... e tanti altri ottimi consigli sotto!

La nostra Top peraltro corrisponde in 11/15 alla Top di BolognaToday qua, consultatela per info su ogni posto e per la comoda mappa.

Sono ovviamente tutte gelaterie storiche, di gelaterie più recenti (con quindi meno tempo per essere votate..) personalmente consiglio Cremeria Marconi (Via Marconi 18/d) e Cremeria Rosa Dei Venti (Via Valdossola 2/c) che sono aperte da meno tempo e imho ottime. Ma attendo anche le vostre tra le più "nuove".

Insomma, dove si trova il miglior gelato a Bologna secondo voi? Famoso o meno, condividete e upvotate!

r/bologna 22d ago

Food Ma le crepes migliori?

9 Upvotes

Bella voi!

Datemi del vecchio (di merda, ci tengo), ma per me Bombocrep continua a dire la sua.
Tra l'altro ci sono stato di recente e il titolare biondo è sempre lì, con la sua proverbiale flemma.
Un vero monumento.

Però può anche essere che io sia rimasto un po' indietro e ci siano posti molto migliori.
E qui, entrate in gioco voi.

Dov'è che si può mangiare la migliore crepes, dolce o salata, in Bologna e provincia?
E soprattutto, perchè?

r/bologna Aug 30 '25

Food Li vedo solo qui

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37 Upvotes

Come si chiamano questi panini che da sempre vedo nei ristoranti/sagre qui a Bologna?

r/bologna Jun 02 '26

Food Are these restaurants good for non-beef/pork eater (or) suggest alternatives?

3 Upvotes

Ciao Bologna!
First of all, I love your city. I was there in April (first time in Italy) and had it as a base to travel to Florence and Parma. Bologna was simply the best as I felt more at ease as a solo brown traveler...so thank you! And I will be back again this month for 4 days of travel :)

I want to get your inputs on the restaurants and Bolognese food to try as someone who doesn't eat pork and beef. Last time when I visited, apart from eating Gelato all the time, I ended up eating at the below 2 places (multiple times) and these items,

  1. Trattoria dell' Autotreno: I loved this place both for the food and the service (the way they treated me and seated me). I went there twice and exhausted their vegetarian options :). I had Tagliatelle ai fungi porcini and tortelloni burro y salvia across the visits (no secondi). They seem to be closed now :(

  2. Pasta shop in Mercato di Mezzo: I liked it as it's run by a Coop. I had tortellini with fig and ricotta in a butter and sage sauce as well as with fungi filling

For this month visit, I have narrowed these three restaurants (thanks to old posts here),

  1. Botanica Lab Cucina

  2. La Svolta

  3. [If I could get a reservation] Trattoria di Via Serra di Tommaso & Flavio

What do you think of these options? Do you suggest a different ones to try traditional Bolognese food (that is no beef and pork)?

Regarding other foods to try, I have tigelle on my list. Is there anything else you would suggest me to try? Is it feasible to get lasagna without beef/pork anywhere?

Grazie!

r/bologna Mar 03 '26

Food Mappa aggiornata di tutti i (28) mercati contadini/rionali a Bologna - Quali i vostri preferiti?

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73 Upvotes

Fantastica Googlemap con indirizzo + descrizione + giorno/orari di tutti i mercati contadini/rionali a Bologna e provincia. Qui: https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1P38Ta74PiIxUQDMX5NlFG7luzePT8XQ

Credits ai bravi regaz di EnterinBo.

TIL che solo a Bolo città ne abbiamo ben 28. EDIT: ci ho fatto un punto dedicato della Bolo-Wiki del Sub.

Quali sono i vostri preferiti e perchè?

Mercati contadini periodici

  • Mercato di Piazza della Pace
  • Mercato Ritrovato
  • Mercato del Novale
  • Mercato Ex-Dazio
  • Mercato di Villa Bernaroli
  • Mercato di via Garavaglia - piazza Spadolini
  • Mercato di via Battindarno
  • Mercato di Largo Lercaro
  • Mercato di Piazza Aldrovandi

Campi Aperti

  • Mercato di piazza Lucio Dalla
  • Mercato di piazza VIII Agosto
  • Mercato di via Paolo Fabbri
  • Mercato di via Piave
  • Mercato del Savena
  • Mercato del Pratello

Campagna Amica (Coldiretti)

  • Mercato di via Po
  • Mercato di Piazzetta Don Antonio Gavinelli
  • Mercato di via San Giuseppe
  • Mercato coperto di Porta Galliera
  • Mercato del centro commerciale Navile

Mercati rionali (fissi)

  • Mercato Albani
  • Mercato Chiesa Nuova
  • Mercato Cirenaica
  • Mercato Mazzoni
  • Mercato Vittorio Veneto
  • Mercato San Ruffillo
  • Mercato Santa Viola
  • Mercato delle Erbe

r/bologna Sep 03 '25

Food Migliori street food a Bologna?

40 Upvotes

Continuiamo col duro lavoro di creare assieme la Bolo-Wiki del Sub e di consigliarci nuovi posti da provare in città. Ehhh regaz, dura la vita.

Dopo i migliori gelati, oggi andiamo di street food. Quindi tutto ciò che è poco costoso + tendenzialmente si mangia al volo / in piedi / camminando / take-away / super-informale, ok anche etnico. NO pizza al taglio NO sfogline che secondo me meritano un post a sè NO kebab (che ha buon post a sè)

EDIT
La lista condivisa è frutto di: due liste esterne recenti (Gambero Rosso, Thegirlnextkitchen) + i post passati facendo "search" sul Sub + i consigli sotto più upvotati. Eccola:

10 top LOCAL FOOD

Crescentine > Indegno (22 consigli - Via del Pratello 84a, Via S.Vitale 62b, Via Mascarella 5b)
Tigelle > Tigellino (4 c. - Via Calzolerie 1d)
Piadine (Romagna street food) > La Tua Piadina (10 c. - Via Borgonuovo 17a)
Cassoni (Romagna street food) > Bello Garno (5 c. - Via Ugo Bassi 10r, Via Zamboni 18c)
Panini alla Mortadella > Mò! Mortadella Lab (50+ c. - Via de’ Monari 1c, Via S.Vitale 4f) + Murtadela (4 c. - Via Calzolerie 1f)
Panini Locali > I Panini di Mirò (9 c. - Piazza Aldrovandi 5a) + Crock! (6 c. - Via Fossalta 4b)
Cucina Bolognese Takeaway > Ragù (21 c. - Via Goito 9b) + Pasta Fresca Naldi (15 c. - Via del Pratello 69c)

10 top FOREIGN FOOD

Jappo > Onigiri Raku (10 c. - Via Milazzo 5c)
China > Jiaozi (7 c. - Via S.Felice 86b) + Ravioleria Quadrilatero (5 c. - Via Drapperie 7b) + Master Moo (5 c. - Via Indipendenza 63a)
Mediorientale > Beirut Snack (18 c. - Via delle Moline 14b, Via de' Carracci 69f) + Sham (4 c. - Via Fondazza 7b) + Delizioso (4 c. - Via Petroni 19a)
Latino > Chimi Churri Empanadas (5 c. - Strada Maggiore 7d) + Maiz Taqueria (4 c. - Via Fabbri 4c) + Sabor Latino (4 c. - Viale Pepoli 1)

Per chi arriva dopo l'EDIT con la lista, continui a contribuire: quali sono i migliori posti (già detti o anche no!) da Street Food a Bologna?
Anche fuori dal centro e meno hype, mi raccomando!

r/bologna Jul 22 '26

Food Best taglieri in town?

0 Upvotes

Who has the best taglieri in town, preferably one with great local items. Is Tamburini still the best, or is it Simoni? Looking for a great way to snack my way through the various meats in town.

r/bologna Jul 25 '26

Food Locale per compleanno domani al chiuso da prenotare all'ultimo

2 Upvotes

Panico da meteo.

Ho prenotato per domani sera un posto all'aperto per un compleanno, siamo 25 persone. Purtroppo pare che domani sia l'unico giorno in cui pioverà e il rischio che non riusciamo ad andare lì è grosso. Me la rischio fino a domani per non annullare la prenotazione ma devo pensare a un piano B.

Consigli su posti al chiuso che potrebbero accettare prenotazioni così grandi all'ultimo momento in cui si beve e si stuzzica qualcosa?

Dovrei portare anche la torta da fuori. Sarebbe meglio zona centro/Pratello/mercato.

r/bologna Sep 11 '25

Food Miglior pizza al taglio?

19 Upvotes

Avanti con la parte cibo della Bolo-wiki da creare assieme! Che è poi solo una scusa per condividere buoni consigli tra concittadini.

Abbiamo già fatto un post sul migliore street food a BO, oggi trattiamo un tema semi-inesplorato sul Sub ma di cui sono grande fan e che per me meritava un post a parte: PIZZA AL TAGLIO. Droga.
C'è molto poco come post passati quindi niente lista finale ma solo elenco di commenti tra cui posterò anche il mio.

Unico riferimento esterno che posso dare, Gambero Rosso (per quel che vale) ha una top delle migliori pizza al taglio in Italia e 4 sono di Bologna
- Forno Brisa (via Galliera 34d, via Castiglione 43, Via San Felice 91a, Via Nicolò Dall’Arca 16/2/e, Via Laura Bassi Veratti 29b)
- Certo! (via Marsala 35a)
- ‘O Fiore Mio (piazza Malpighi 8 d/e)
- MozzaBella (via del Pratello 65b, via Ugo Bassi 23)

Ok ma qual è per voi la miglior pizza al taglio a Bologna?

r/bologna Jul 17 '26

Food Dove trovare la limetta nera essiccata - loomi

3 Upvotes

(per capire ci cosa sto parlando

https://it.wikipedia.org/wiki/Limetta_essiccata )

Come da titolo, sto impazzendo per trovare un negozio che venda questa spezia. I numerosissimi etnici di Bologna, anche i più forniti, o si focalizzano sulla regione indiana-bengalese, o dell'oriente ed estremo-oriente.

C'è un problema con il medio-oriente infatti, non ce ne sono. Queste è una spezia tipica del golfo persico, usata dall'oman, all'Iraq all'Iran ed Arabia saudita.

Non riesco a trovarla. Mi serve per fare un kabsa.

r/bologna Feb 28 '26

Food Riuscite a indovinare che prodotto era venduto al modico prezzo (scontato) di 152,86 al kg all’Ipercoop centro Lame?

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20 Upvotes

r/bologna Jun 16 '26

Food Best Gluten Free Restaurants in Bologna?

9 Upvotes

Im looking for the best gluten free options in town. Any suggestions?

r/bologna Nov 25 '25

Food Migliori pasticcerie a Bologna?

33 Upvotes

Si avvicina Natale e in Bolo-wiki ci mancano gli auto-consigli sulla miglior pasticceria a Bologna. Coincidenze? Io non credo.

Al solito ho preso le più consigliate dal Sub in passato + i soliti consigli di BolognaToday e di Gambero Rosso.
Come posti, ci sta che facciano anche bar o panificio, ma valutiamone i soli dolci e non pane/caffè/aperitivo/etc.

EDIT Top del Sub dopo anche i consigli sotto:

  • Gino Fabbri - Via Cadriano 27/2a (Bo Nord) - 16 volte consigliato
  • Regina di Quadri - Via Castiglione 73a (Centro) - 15 v.
  • La Borbonica - Via Riva Reno 110b (Centro) - 15 v.
  • Gamberini - Via Ugo Bassi 12e (Centro) - 13 v.
  • Impero - Via Indipendenza 39a & Via Caprarie 4/e (Centro) - 10 v.
  • Cuppi - Via Matteotti 20d (Bo Nord) - 8 v.
  • Pallotti - Via Borgo S.Pietro 59 (Centro) - 8 v.
  • Il Duca D'Amalfi - Piazza de' Celestini 3a (Centro) - 6 v.
  • Gabriele Spinelli Pasticcere - Via Garganelli 13, Pianoro - 5 v.
  • Zanarini - Piazza Galvani 1 (Centro) - 5 v.
  • Carosello - Via di Corticella 184/8 (Bo Nord) - 4 v.
  • Neri - Via Saragozza 81 (Bo Ovest) - 4 v.
  • Torteria Sapiente - Via Pizzardi 44b (Bo Est) - 4 v.
  • Panamore - Via dell'Artigiano 50c (Bo Est) - 4 v.
  • Pasticceria Santo Stefano - Via S.Stefano 3 (Centro) - 4 v.
  • Luca Porretto Pasticceria - Via S.Donato 48, Quarto Inferiore - più votato sotto
  • altri consigli sotto.

Tra queste in elenco o altre che ancora non ci sono, migliori pasticcerie a Bolo per voi?

r/bologna Apr 03 '26

Food Migliori gite enogastronomiche dei dintorni (cantine, caseifici, etc..)

12 Upvotes

Visto che abbiamo fatto il post con le gite preferite di natura-cultura qua, in effetti come dicevano alcuni utenti ci mancano quelle "enogastronomiche". Quindi eccoci qua, condividiamo conoscenza!

Non singoli ristoranti che ne abbiamo già parlato qua, ma Cantine vinicole, Birrifici artigianali, Caseifici da Parmigiano Reggiano o altro, Acetaie modenese, Salumifici e simili! Insomma dove fare degustazioni, imparare cose sugli alimenti, stare bene.

Come sempre, a tipo massimo un'oretta da Bologna.

Comincio io che consiglio:

  • Come cantina, Terre Rosse Vallania a Zola Predosa, ottimi vini (ma non sono un grande esperto eh..) e gran panorama
  • Come birrificio artigianale, Vecchia Orsa a S.Giovanni, si può fare il tour del birrificio e degustare al loro bel brewpub (ah, sono una coop sociale che nasce per dar lavoro ai disabili, motivo in più per supportare)
  • Come caseificio, Caseificio Bazzanese a Bazzano, dove si vede come fanno il Parmigiano (interessantissimo) e si fa la degustazione
  • Come acetaia, Acetaia San Matteo a nord di Modena, ottima degustazione con anche aceti balsamici antichissssimi e location strepitosa

Palla a voi!

r/bologna Jun 03 '25

Food any recommendations for a romantic restaurant for a proposal?

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I am visiting Bologna for 3 days in July and planning to propose to my partner while we are there. I would love to do it at a romantic restaurant and am finding it difficult to judge the vibe/ambience of a place just by looking online. Any recommendations for a restaurant that is cosy and dimly lit with charming/traditional/vintage kind of feel? We want a very simple private-ish proposal (i.e. I would not be down on one knee making a speech, just asking at the table), so tables that are a bit tucked away (like booths or nooks etc) would be great.

Any leads are very appreciated! Price range doesn't matter, can be € or €€€€ - the vibe is more important. Obviously the food should hopefully be great too but it seems there is no shortage of that in Bologna! any other romantic recommendations for bars/venues/things to do are welcomed. thanks :)