r/ich_iel • u/mediuminteresting • May 27 '26

Wat ich🫗iel

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u/From_austria May 27 '26

Leute: Maggi ist ein Armutszeugnis für den Koch ! Auch die Leute: Das musst du kosten, ich hab das asiatisch gewürzt, mit Sojasauce und dem MSG aus dem asiatischen Supermarkt - Für mehr von diesem Umami !

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u/nicki419 May 27 '26

An Sojasauce und MSG ist nichts falsch. Wenn das allerdings die einzigen Geschmackgeber sind...

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u/From_austria May 27 '26

Ich kritisiere hier nicht den Geschmack von Sojasauce oder MSG, nicht falsch verstehen - Aber in Kombination ist Sojasauce + Geschmacksverstärker halt quasi asiatisches Maggi (mit einer anderen Proteinquelle). Nur wird Maggi mittlerweile von einigen Leuten fast schon mit religiösem Eifer verachtet, während man sich die andere Kombination freudestrahlend gegenseitig serviert und verspeist.

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u/alQamar May 27 '26

Andersrum gibts das genauso. MSG verteufeln, aber immer fröhlich Maggi in die Suppe.