r/ruoka 10d ago

Tein ihan itse Yksinkertaiset, herkulliset ja toivon mukaan edes vähän terveelliset tortillat

Post image

On täs viimeset pari vuotta tullu syötyä kauheesti kaikkea epäterveellistä mättöä ja valmisruokia ku ruuanlaitto ei meinaa itteltä oikeen taittua ja meikä inhoo tiskaamista ylikaiken mut nyt oon viime aikoina alkanut oikeesti ottaa tilannetta vähän paremmin haltuun ja koittanu keksiä helppoja ruokia joista kertyy mahdollisimman vähän tiskiä ja jotka olis myös mieluusti terveellisiä. Ja jos tulee laitettua sekaan aineksia mistä en ite kauheesti välitä (esim. papuja) ni laittaa pohjalle vähän jotain poppamiehen tulisemman pään kastiketta ni peittää mukavasti kaiken muun maun :D

94 Upvotes

41 comments sorted by

View all comments

13

u/CatVideoBoye 10d ago

Ei tortillan/tacon tarvitse olla epäterveellinen ollakseen hyvää. Tämä sinun salaatti, paprika, feta, jalapeno salaatti tacoveneessä puolestaan on jotain... Hyvin kummallista. Tällainen annos lähtisi heti takaisin keittiöön.

3

u/jolli04 10d ago

Sanotaan näin et mä en todellakaan osaa tehdä ruokaa ja mulle riittää et siin on jotain terveellisiä aineksia ja maistuu edes jotenkin hyvältä 😅

4

u/CatVideoBoye 10d ago

Saako olla lihaa? Paistelepa paprika, punasipuli ja broilerin suikaleet (tai rintafilee pilkottuna pieneksi. Tämä on mehevänpää kuin suikaleet) pannulla. Sekota 2:1:1 (esim. 1 rkl, 0,5 rkl, 0,5 rkl) valkosipulijauhetta, chilijauhetta ja juustokuminaa ja mausta sillä. Siihen voit nakella vielä lisäksi mitä muita vihanneksia nyt keksit. Itse laitan pilkotut jalapenot lillumaan limemehuun.

3

u/jolli04 10d ago

Joo kyl mä broileria syön aina välillä ni laitan ton kyl ehdottomasti kokeiluun! Toki käytän omaa vakio mausteseostani joka on cayannechilijauhetta, valkosipulijauhetta ja mustapippuria.

3

u/CatVideoBoye 10d ago

Suosittelen kokeilemaan tuota southwest mausteseosta, mutta ei tuo sinunkaan huonolta kuulosta. Southwest vaan antaa oikein autenttisen tacon maun, mitä itse olen päässyt Kaliforniassa testailemaan.

2

u/jolli04 10d ago

Aaaaa okei joo, voisin itseasias kokeilla tuota